229 defa görüntülenmiştir

Yemekhane Personelleri İle Yapılan 26.06.2018 Tarihli Toplantı

| 0

26 Haziran tarihinde Yunus Emre Salonumuzda Daire Başkanımız Öğr. Gör. Süleyman ÇELİK, Satın Alma ve Tahakkuk Şube Müdürü Bayram Ali KELEŞ, Beslenme Hizmetleri Birim Amiri Hacı Mehmet KALEM, Gıda Mühendisi Ali TUTUMLU ve tüm yemekhane personelimizin katılımıyla olağan toplantımız gerçekleştirilmiştir.

Birim içerisinde uyulması gereken kuralların yeniden altının çizildiği toplantıda amirler tarafından kanuna uygun olarak verilen yazılı ve sözlü tüm görevlerin tam ve eksiksiz olarak yerine getirilmesi gerekliliğinin öneminden de bahsedilmiştir. Yemekhane içerisinde oluşabilecek herhangi bir gruplaşmanın önüne geçilmesi adına adımlar atılacağından bahsedilmiş, herkesin aynı statüde yer aldığının ve yalnızca bilgi ve becerilerine göre farklı görevlendirmeler yapıldığının altı bir kez daha çizilmiştir. Yemekhane personeli için oluşturulması planlanan dinlenme alanı hakkında bilgi verilen toplantıda hijyen ünitesinin hayata geçirilmesi, hijyen kurallarına tüm personellerin  uyması gerekliliği anlatılmıştır. Yemekhanedeki araç gereçlerin kullanımında hassas ve özenli davranılmasının mühim olduğu belirtilmiştir.

Toplantı personellerden gelen soruların cevaplandırılmasının ardından sona ermiştir.